Shiitake - Jeringa de cultivo líquido (fufufungu)

Fufufungu - Jeringa de cultivo líquido de Shiitake: Cultiva hongos shiitake en casa con facilidad

El shiitake, o Lentinula edodes, es un hongo muy famoso y apreciado por su textura carnosa y su sabor increíblemente delicioso. De hecho, los shiitake se encuentran entre las setas gourmet más populares del mundo.

Por si fuera poco, también son fáciles de cultivar, incluso para principiantes. Estas setas crecen con mucho vigor, y con este cultivo líquido no tendrás que preocuparte de que no se produzca una colonización completa, ya que promueve el desarrollo rápido y exhaustivo del micelio en un sustrato.

El sustrato ideal para el micelio de shiitake es la madera dura suplementada (las más adecuadas son: roble, haya, abedul, aliso, castaño, pasania). En la naturaleza, los hongos shiitake crecen en los árboles, por lo que los troncos de madera dura son el mejor sustrato para cultivarlos de forma artificial. En interior y en bolsas de cultivo, la madera se puede complementar con avena, trigo, salvado de arroz o cáscaras de soja, para aumentar las cosechas. Si vas a usar suplementos, no te pases, ya que los hongos podrían ser deformes.

Cultivar deliciosos hongos shiitake en casa es muy fácil, y lo será todavía más con este cultivo líquido.

Incluye:

• 1 jeringa de cultivo líquido de 20ml
• 2 toallitas con alcohol
• 1 aguja esterilizada

Recomendaciones de uso

• Usar dentro de un plazo de 2 meses desde la entrega. Conservar en un lugar fresco y oscuro, como la nevera. Mantener lejos de luz ultravioleta.
• 2-5ml por litro de grano esterilizado.
• Agitar bien antes de usar para favorecer la liberación del micelio y asegurar una distribución uniforme al aplicar el líquido a diferentes sustratos/semilleros.
• Después de usar, almacenar el cultivo líquido en la nevera. Secar completamente antes de volver a colocar la cubierta protectora para evitar que se forme óxido en la aguja.
• Además, se puede calentar la aguja con un mechero para evaporar el agua residual, y esperar a que se enfríe. Una vez que se haya enfriado, volver a colocar la cubierta protectora, guardar el CL en una bolsa con cierre hermético, y conservar en la nevera.

Advertencias

• Aunque una mayor cantidad de CL suele acelerar la colonización, no se recomienda exceder 5ml por litro.
• Si el grano sigue húmedo después de la hidratación/esterilización, es más seguro añadir menos CL por litro, ya que el exceso de agua podría provocar el desarrollo de bacterias.

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