Ajedrea de jardín (Satureja hortensis)
La ajedrea de jardín (Satureja hortensis) pertenece a la familia de la menta y es un pariente cercano del tomillo y el romero. Crece bien en suelos ligeros y arcillosos, bien drenados y soleados. Sus hojas se pueden cosechar cuando la planta mida 12,5-15cm, y es mejor consumirla antes de que florezca para que tenga un sabor más dulce. Excelente para preparar aliños, salsas, guisos y empanadas.
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Nombre botánico | Satureja hortensis |
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Adecuada para | Exterior |
Tipo de planta | Hierba |
Ubicación | En tierra |
Calendario de riego | Un poco |
Cantidad de sol | Pleno sol |
Espacio necesario | 20x15 |
Técnica aconsejada | Podar |
Profundidad de la semilla | 0,2cm |
Periodo de siembra en interior | marzo, abril, mayo |
Periodo de siembra en exterior | marzo, abril, mayo |
Periodo de cosecha | junio, julio |
Usos | Holístico, Comestible, Aromática, Té, Abejas |
Venenosa | No |
Resistente a la helada | No |
Esperanza de vida | Anual |
Cantidad de semillas por gramo | 1500 |
Contenido del envase por gramo | 0,1g |
Buon prezzo
Bellissima