Ajedrea de jardín (Satureja hortensis)

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La ajedrea de jardín (Satureja hortensis) pertenece a la familia de la menta y es un pariente cercano del tomillo y el romero. Crece bien en suelos ligeros y arcillosos, bien drenados y soleados. Sus hojas se pueden cosechar cuando la planta mida 12,5-15cm, y es mejor consumirla antes de que florezca para que tenga un sabor más dulce. Excelente para preparar aliños, salsas, guisos y empanadas.

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Ajedrea de jardín (Satureja hortensis) - Ficha Técnica
Nombre botánico Satureja hortensis
Adecuada para Exterior
Tipo de planta Hierba
Ubicación En tierra
Calendario de riego Un poco
Cantidad de sol Pleno sol
Espacio necesario 20x15
Técnica aconsejada Podar
Profundidad de la semilla 0,2cm
Periodo de siembra en interior marzo, abril, mayo
Periodo de siembra en exterior marzo, abril, mayo
Periodo de cosecha junio, julio
Usos Holístico, Comestible, Aromática, Té, Abejas
Venenosa No
Resistente a la helada No
Esperanza de vida Anual
Cantidad de semillas por gramo 1500
Contenido del envase por gramo 0,1g
Reseñas (2)
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    27/Ago/2024

    Buon prezzo
    Bellissima

    G. C.
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