Semillas de brotes de soja verde (Vigna radiata)
La Vigna radiata, más conocida como soja verde, es una legumbre deliciosa y altamente nutritiva, ideal para guisar o cocinar a fuego lento. Y los brotes de esta planta son frescos, jugosos y perfectos para ensaladas y salteados. Además, son muy fáciles de cultivar. Germínalos en papel absorbente húmedo, y consúmelos cuando midan unos 10cm.
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Nombre botánico | Platycodon grandiflorus |
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Adecuada para | Interior |
Tipo de planta | Verdura |
Periodo de siembra en interior | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre |
Periodo de cosecha | enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre |
Usos | Comestible |
Esperanza de vida | Anual |
Listo en: | 5 días |
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