Cómo Cultivar Pimientos Picantes De Forma Hidropónica

Cultivar pimientos picantes es una experiencia agradable y gratificante. Al ser un cultivo bastante fácil, no te exige demasiado para dar buenos resultados.

Si sientes que ya dominas el cultivo de guindillas en tierra, y quieres enfrentarte a un reto, la hidroponía puede ser una gran opción. Los sistemas hidropónicos son muy técnicos y te permiten controlar muchas variables, especialmente la fertilización y el pH, lo que a su vez te otorga un mayor control sobre la cosecha final.

Si se hace adecuadamente, un cultivo hidropónico de pimientos puede producir cosechas magníficas y resultados rápidos. Sin embargo, si la instalación es deficiente o se estropea, puede ser bastante difícil remediar los problemas. En este artículo, analizamos el cultivo hidropónico de pimientos picantes y te ofrecemos instrucciones detalladas sobre cómo hacerlo.

¿Es posible cultivar pimientos de forma hidropónica?

Sí, desde luego. Utilizar técnicas hidropónicas para cultivar pimientos es muy eficaz y eficiente. Aunque es cierto que montar un sistema hidropónico es más complejo y caro que cultivar en tierra, si te gustan los retos, un cultivo hidropónico es una gran opción.

¿Cuánto se tarda en cultivar guindillas de forma hidropónica?

Una de las principales razones para optar por cultivar pimientos hidropónicamente, en lugar de hacerlo en tierra, es un ciclo de vida más rápido. Cuando crecen en tierra, el ciclo de vida de una planta de pimiento puede superar ampliamente los 100 días, dependiendo de la variedad. En cambio, en un cultivo hidropónico, el ciclo de vida medio se reduce a 50-80 días, lo que significa que ahorrarás mucho tiempo en el proceso de cultivo.

¿Por qué cultivar pimientos picantes mediante hidroponía?

Aunque ya hemos hecho alusión a algunas ventajas, a continuación se muestran las principales razones para cultivar guindillas hidropónicamente:

• Ciclo de vida más rápido
• Pueden cultivarse todo el año
• Más económico a largo plazo
• Te permite cultivar variedades que no son aptas para plantar al aire libre en tu clima
• Mayor control sobre el sabor y el picor, mediante el control de la proporción de fertilizantes
• No hay malas hierbas
• No hay plagas ni enfermedades relacionadas con la tierra
• Control total sobre el ambiente de cultivo

Los mejores sistemas hidropónicos para los pimientos picantes

No existe un único sistema hidropónico, de hecho hay varios. A continuación, describimos algunos de los más sencillos y los más adecuados para cultivar guindillas. También hay sistemas más complejos, pero si ya te sientes preparado/a para usarlos probablemente no necesites leer este artículo. Así que, para quienes busquen algo más viable, estos son algunos sistemas a considerar.

Sistema DWC

El sistema DWC (cultivo en aguas profundas, o deep water culture) es el favorito de quienes están iniciándose en el mundo de la hidroponía.

Es un método muy sencillo. Simplemente hay que llenar un depósito con agua, y suspender las raíces de las plantas en el agua. Necesitarás una bomba que oxigene el agua continuamente, para evitar que las plantas se ahoguen. A medida que las plantas absorben el agua, el nivel del depósito bajará y habrá que ir rellenándolo continuamente.

Como en todos los sistemas hidropónicos, es necesario cubrir el depósito con una tapa opaca, ya que si la luz incide sobre el agua y las raíces podrían crecer algas, lo que podría echar a perder el cultivo.

Por lo general, estos sistemas son baratos y sencillos dada su falta de piezas mecánicas, lo que significa que hay pocas cosas que puedan obstruirse o fallar.

Sistemas de mecha

Un sistema de mecha es otra excelente opción para principiantes, y probablemente sea el método más sencillo. Sin embargo, tiene algunos inconvenientes en comparación con otros métodos; por ejemplo, no es adecuado para cultivar plantas grandes o sedientas, ya que las mechas no pueden transportar agua con la suficiente rapidez. Aun así, debería funcionar para la mayoría de plantas de pimiento.

El sistema de mecha transporta el agua desde un depósito hasta un sustrato sin tierra (donde se encuentran las plantas) a través de una mecha, lo que significa que no necesitas una bomba para oxigenar el agua. Por tanto, este método no requiere ninguna pieza mecánica.

Sistema de flujo y reflujo

Esta técnica es un poco más compleja que las dos anteriores, pero ofrece un mayor control.

En un sistema de flujo y reflujo, hay que inundar el sustrato inerte donde crecen las plantas con una solución nutritiva, que luego se drena lentamente. La principal ventaja de este sistema es que puedes controlar la frecuencia con la que se inunda y drena, por lo que puedes controlar la cantidad de agua y nutrientes que reciben las plantas. Con los dos métodos anteriores, es mucho más constante.

El inconveniente de los sistemas de flujo y reflujo es que requieren bombas y temporizadores, que, aunque ofrecen un mayor control, también requieren una instalación más compleja y tienen un coste más elevado.

Cómo cultivar pimientos picantes mediante hidroponía

Dada la gran variedad de sistemas hidropónicos, y la cantidad de variables relacionadas con el cultivo de distintos tipos de pimientos, la siguiente guía es un resumen general para guiarte en el proceso.

1. Germina las semillas de pimiento. Aunque el cultivo hidropónico implica usar un sustrato inerte para las plantas, la opción más fácil suele ser germinar las semillas en bandejas para plántulas llenas de tierra. Sea como sea, tienes que conseguir unas plántulas sanas antes de empezar el cultivo hidropónico.

2. Una vez que hayan germinado las semillas, llena el sistema hidropónico con agua y déjalo funcionar durante unos días.

3. Cuando las plántulas tengan unos días, sácalas de la bandeja para plántulas. Sumerge el cepellón en agua y elimina cuidadosamente toda la tierra, hasta que queden las raíces sueltas. ¡Ten mucho cuidado de no dañar las raíces! Es mejor dejar un poco de tierra o sustrato pegado a las raíces, que dañarlas para sacarlo todo.

4. Trasplanta las plántulas a macetas de malla que contengan el sustrato inerte que hayas elegido. Pon una planta por maceta, y plántala un poco más profunda de lo que estaba en la tierra.

5. Ahora, separa las plantas, dejándolas a una distancia de unos 20cm entre sí.

6. Instala las luces de cultivo, colocándolas 12-20cm por encima de las plántulas, y enciéndelas. Asegúrate de ir manteniendo esta distancia a medida que crezcan las plantas.

7. Añade suficiente agua para mantener el sistema lleno. Añade el fertilizante siguiendo las instrucciones del fabricante, y ajusta el pH según sea necesario.

8. Cuando las plantas tengan unos 15cm de altura, corta 2-3 brotes de ramas para limitar la ramificación. Esto asegurará que la energía se dirija a la producción de frutos.

9. Una vez empiecen a florecer, sacude las plantas 2-3 veces por semana y ten un ventilador soplando constantemente sobre ellas, para ayudar a polinizar las flores. Sin polinización, no habrá guindillas.

10. Ahora solo tienes que cuidar las plantas hasta que estén listas para cosechar.

Algunos consejos para cultivar pimientos picantes hidropónicamente

La anterior guía es una visión general del cultivo hidropónico de pimientos, pero la cosa va mucho más allá. Aquí tienes algunos consejos para que te hagas una mejor idea de lo que necesitas para cultivar pimientos hidropónicamente.

¿Cuál es el mejor sustrato para cultivar pimientos en hidroponía?

Generalmente, mucha gente opta por cultivar los pimientos en lana mineral (también llamada lana de roca). Este sustrato inerte y muy poroso se adapta perfectamente a los cultivos hidropónicos, ya que es estéril y no absorbe nada, y proporciona un buen entorno para el desarrollo de las raíces. Además de germinar en tierra, también puedes hacerlo en tacos de lana mineral.

Nota: la lana de roca es adecuada para el sistema de mechas y el sistema de flujo y reflujo, pero no tanto para el DWC.

Como alternativa, se pueden usar guijarros de arcilla, ya que tienen un pH totalmente neutro y no es necesario ajustarlo. Los guijarros de arcilla son el sustrato preferido por quienes usan el método DWC.

¿Cuál es la temperatura ideal para cultivar pimientos picantes?

Para la germinación, es ideal una temperatura alrededor de 26°C, con un nivel elevado de humedad.

Para el resto del ciclo de vida de los pimientos, lo mejor es una temperatura diurna de 24°C, y una temperatura nocturna ligeramente más fría de 18°C. Aunque estos datos simplemente son orientativos, ya que cada variedad de guindilla tiene su rango de temperatura óptimo.

Como regla general, a los pimientos picantes les gustan las condiciones cálidas, y desde luego no les gusta el frío excesivo. Cualquier temperatura inferior a 10°C les resultará incómoda.

¿Cuáles son las mejores variedades de guindilla para un cultivo hidropónico?

Prácticamente todas las variedades de pimientos picantes se pueden cultivar de forma hidropónica, aunque quizá valga la pena elegir las que tardarían mucho más en crecer en tierra. Pero, en definitiva, ¡tú eliges!

¿Cuál es el mejor pH para cultivar guindillas hidropónicamente?

Para cultivar pimientos picantes, usa un pH entre 5,5-6,5. Lo mejor es mantenerse en torno a 6,0. Este nivel es adecuado para todas las fases del ciclo de vida de las plantas de guindilla.

Plantshop

Desde flores y plantas aromáticas, hasta frutas y hortalizas, hazte con algunas de las mejores semillas y productos gracias a nuestra Plantshop.

View category

Cultivar guindillas de forma hidropónica: ¿Vale la pena?

Creemos que sí. Pero solo merece la pena si puedes comprometerte plenamente a cuidar del cultivo. Cuando cultivas en tierra, en cierto modo puedes dejar que las plantas crezcan por sí solas (simplemente dándoles un poco de agua y fertilizante), y aun así deberían dar unos resultados bastante satisfactorios.

Pero, con el cultivo hidropónico, no puedes permitirte una actitud pasiva. El sistema requerirá mantenimiento y ajustes frecuentemente, y cualquier problema deberá solucionarse de inmediato, ya que podría dañar las plantas muy rápidamente. Por tanto, el cultivo hidropónico de pimientos es más adecuado para las personas más motivadas.

Si tienes la motivación suficiente, tu recompensa será un ciclo de vida más rápido, grandes cosechas, ¡y unas guindillas con el sabor que buscas!

Max Sargent

Max escribe desde hace más de una década, y en los últimos años se dedica al periodismo del cannabis y psicodélico. Tiene experiencia en numerosos aspectos del sector, y colabora con empresas como Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic, etc.

Leer biografía completa