Cómo Usar Una Jeringa De Cultivo Líquido Para Cultivar Setas

Existen numerosas técnicas para inocular sustratos de hongos en casa, pero posiblemente la más eficaz para empezar a cultivar sean los cultivos líquidos. Estas soluciones ya están colonizadas con micelio listo para funcionar; lo único que tienes que hacer es darle un hogar.

En este artículo, explicamos qué son los cultivos líquidos y cómo usarlos.

¿Por qué usar una jeringa de cultivo líquido para cultivar hongos?

Una jeringa de cultivo líquido es una forma fiable y comprobada de inocular micelio en grano, que luego se utiliza para inocular un sustrato a granel y producir grandes cantidades de setas alucinógenas.

Los cultivos líquidos están compuestos de micelio ya desarrollado y suspendido en una solución. Así que, cuando se añaden a un sustrato, comienzan a crecer de inmediato. Esto se traduce en un desarrollo rápido y ofrece muchas más probabilidades de éxito que las jeringas de esporas.

Las esporas tienen más dificultades para competir con los microbios (bacterias y otros hongos) del sustrato, y a menudo salen perdiendo. Los cultivos líquidos ayudan a mitigar este problema, aunque no lo eliminan del todo.

Cómo usar una jeringa de cultivo líquido para cultivar setas en sustrato

Usar una jeringa de cultivo líquido es muy fácil. Si sigues con cuidado los pasos que detallamos a continuación, tendrás muchas posibilidades de cultivar hongos psicodélicos con éxito en muy poco tiempo.

Material

• Jeringa de cultivo líquido
• Micelio en grano esterilizado, con puerto de inyección
• Llama
• Guantes de látex
• Caja de aire inmóvil (SAB) o campana de flujo
• Desinfectante/alcohol isopropílico

Instrucciones

1. Prepara el área de trabajo. Limpia todas las superficies y el exterior de los frascos de micelio en grano con el desinfectante/alcohol isopropílico. Limpia también el interior de la SAB o cabina de flujo laminar (menos el filtro). Ponte los guantes.

2. Coloca la aguja en la jeringa. Quita la funda y sujeta la aguja sobre una llama hasta que esté al rojo vivo para esterilizarla. Deja que se enfríe antes de pasar al siguiente paso.

3. Pon los frascos/bolsas de micelio en grano dentro de la SAB o campana de flujo.

4. Introduce la aguja a través del puerto de inyección en el micelio en grano. Inyecta 1-5ml (luego veremos más información sobre esto) en el interior del frasco (si usas un frasco). Si usas una bolsa, simplemente inyecta el micelio.

5. Saca la aguja.

6. Coloca los frascos/bolsas en un lugar donde puedan incubarse.

Incubación y agitación del micelio

Para que el micelio se desarrolle de forma saludable, deberás almacenarlo adecuadamente.

El micelio de Psilocybe debe incubarse a unos 28ºC para conseguir resultados óptimos. Muchas fuentes aconsejan usar esterillas térmicas durante este paso, pero se pueden lograr mejores resultados con unos radiadores pequeños, y almacenando el micelio en grano en un lugar pequeño y cerrado. Esto funcionará mejor, ya que se puede alcanzar una temperatura ambiente de 28ºC, lo que producirá un crecimiento más consistente.

De lo contrario, el micelio en grano debe guardarse lejos de la luz directa (aunque un poco de luz no le hará ningún daño). Ten en cuenta que el micelio no necesita luz para crecer, por lo que puedes almacenarlo en total oscuridad.

También puedes acelerar el proceso agitando los frascos y el micelio, para que se esparza el que ya esté creciendo. Después de un plazo de entre unos días y una semana, deberías ver aparecer muchas manchas pequeñas de micelio. Si no intervienes, continuarán creciendo de manera saludable. Pero si agitas el frasco/bolsa y mueves el micelio, acelerarás el proceso en varias semanas.

No tengas miedo, el micelio no se dañará. Agítalo con fuerza para separarlo bien.

¿Cuánto cultivo líquido se necesita para cada frasco o bolsa de micelio?

Como hemos mencionado, lo mejor es usar alrededor de 1-5cc (es decir, ml) de cultivo líquido por frasco o bolsa de micelio en grano. Dado que estarás inoculando con micelio ya desarrollado, se necesita muy poco para que funcione.

Las dosis altas producirán un desarrollo más rápido, pero también añadirán más humedad al frasco/bolsa, aumentando el riesgo de que se produzca contaminación. Una cantidad menor es más segura, pero resultará en un crecimiento más lento. En la mayoría de los casos, 2-3ml son seguros y efectivos.

Consejos y recomendaciones para usar cultivos líquidos

Además de los consejos mencionados arriba, ten en cuenta las siguientes recomendaciones para maximizar el éxito de los cultivos líquidos a la hora de inocular el micelio en grano.

• Usa las jeringas de cultivo líquido dentro de un plazo de dos meses desde su entrega o creación
• Guárdalas en un lugar frío, como la nevera. Protégelas de la luz UV.
• Después de usarla, seca bien la aguja antes de guardarla para evitar la oxidación. Esto se puede hacer con una llama para secar también el interior.
• Prepara todo antes de la inoculación, ya que un proceso rápido y sin interrupciones reducirá el riesgo de contaminación.

Cultivar hongos con un cultivo líquido es una de las formas más efectivas de inocular un sustrato y cultivar setas. Aunque otros métodos ofrecen varias ventajas, los cultivos líquidos probablemente sean la mejor opción para la mayoría de la gente que busca cosechas rápidas y fiables.

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Puedes comprarlos en la tienda de Zamnesia o crearlos en casa con impresiones de esporas. Si es la primera vez que cultivas setas, será más rápido comprarlos. Pero una vez que tengas un poco de experiencia, es muy interesante crear tus propios cultivos líquidos, ¡y además garantizan hongos gratis para toda la vida!

Max Sargent

Max escribe desde hace más de una década, y en los últimos años se dedica al periodismo del cannabis y psicodélico. Tiene experiencia en numerosos aspectos del sector, y colabora con empresas como Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic, etc.

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