Sopa de pollo Cheeba

Sopa de pollo Cheeba

Ingredientes

• Pollo troceado
• Caldo de pollo
• 1,5 litros de agua
• Aceite/mantequilla de marihuana
• 1 zanahoria
• 1 apio
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 2 hojas de laurel
• Tomillo
• Sal
• Pimienta
• Fideos o arroz (opcional)

Elaboración

1. Si no has comprado el pollo troceado, primero fríelo o ásalo hasta que esté ligeramente cocido y luego desmenúzalo con un tenedor y una cuchara.
2. Pica la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio, y reserva para luego.
3. En una cacerola grande, calienta un poco de aceite y añade el pollo, el agua, el caldo, las verduras picadas y los condimentos.
4. Cocina a fuego lento y añade el aceite/mantequilla de marihuana.
5. Si vas a usar fideos o arroz, es el momento de añadirlos respetando el tiempo de cocción y dejando que se cocinen completamente en la sopa.
6. Ajusta el condimento según sea necesario y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y se aprecien todos los aromas.
7. Sirve la sopa caliente, decorada con hierbas frescas (opcional).