Sopa psicoactiva de calabaza

Sopa psicoactiva de calabaza

Ingredientes

• Calabaza pelada y cortada en dados
• Caldo de verduras
• Aceite/mantequilla de marihuana
• Aceite de coco o de oliva
• 1,5 litros de agua
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• Nuez moscada
• Canela
• Sal
• Pimienta
• Leche de coco
• Yogur (opcional)

Elaboración

1. Pica la calabaza, la cebolla y el ajo. Reserva para luego.
   
2. Cocina la calabaza al horno a 180ºC hasta que esté tierna y reserva para luego.
   
3. En una cacerola, haz un sofrito con las cebollas usando aceite de coco o de oliva. Agrega el ajo cuando las cebollas estén transparentes y cocina hasta que suelte su aroma.
   
4. Añade la calabaza asada y el caldo de verduras con el agua, y deja cocinar a fuego lento.
   
5. Echa el aceite/mantequilla de marihuana y la leche de coco.
   
6. Sazona con nuez moscada, canela, sal y pimienta.
   
7. Tritura hasta que quede suave y cocina a fuego lento durante 15 minutos más.
   
8. Sirve la sopa con una cucharada de nata o yogur si lo deseas.