Esta sabrosa sopa de tomate resultará familiar a la mayoría de la gente. Si quieres disfrutar de un subidón a través de un plato sabroso y saludable, sin complicarte demasiado, esta es la opción perfecta. Además, esta sopa es apta para dieta vegetariana o vegana, contiene pocos ingredientes y se puede preparar en menos de media hora. Todo esto hace que sea ideal para quienes tienen poco tiempo o poca paciencia para cocinar.
Sopa de tomate con terpenos

Ingredientes
- 300g de tomates frescos o 1 lata de tomate triturado
- Aceite o mantequilla
- Caldo de verduras
- Aceite de mantequilla de marihuana
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Hierbas y especias (albahaca, orégano, sal, pimienta)
- 1,5 litros de agua
Elaboración
- Pica las cebollas, el ajo y los tomates (si son frescos). Reserva para luego.

- Calienta el aceite sin marihuana en una olla y saltea las cebollas picadas hasta que estén transparentes. Agrega el ajo y cocina hasta que suelte su aroma (aproximadamente un minuto).

- Añade el agua y deja que hierva.

- Añade los tomates, o el tomate triturado, y el caldo de verduras. Deja reducir a fuego lento.

- Agrega una cucharada de mantequilla/aceite de marihuana.

- Echa las hierbas y especias, y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos.

- Tritura hasta obtener una crema suave. Sirve la sopa caliente.

Max Sargent
Max escribe desde hace más de una década, y en los últimos años se dedica al periodismo del cannabis y psicodélico. Tiene experiencia en numerosos aspectos del sector, y colabora con empresas como Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic, etc.